為慶祝香港回歸祖國25週年，香港潮州商會與中西區民政事務處共同發起在中西區近中山公園海濱長廊建造紅頭船風雨亭，向香港回歸25週年獻禮，並於2022年7月29日假座港島香格里拉酒店39樓天窗廳舉行「百年潮商慶祝香港回歸二十五周年─紅頭船風雨亭啟動儀式」。 出席啟動儀式的嘉賓有：香港行政會議召集人葉劉淑儀議員、民政及青年事務局麥美娟局長、警務處蕭澤頤處長、全國政協委員、香港行政會議成員高永文醫生為主禮嘉賓。出席的嘉賓還有全國人大代表葉國謙先生、全國政協委員姜在忠先生、胡劍江先生、高佩璇女士，立法會議員顏汶羽先生及中西區民政事務專員梁子琪先生等。

主禮嘉賓剪綵

香港潮州商會會長黃書鋭致辭

香港潮州商會會長黃書鋭向嘉賓介紹紅頭船的淵源及象徵意義，他指出紅頭船不僅是廣東潮人族群的一個重要的象徵，也是中國同世界各地經濟和文化交流的紐帶，更是各地華僑同祖國聯繫的紐帶。希望透過捐建紅頭船風雨亭，幫助香港年輕一代更好地瞭解中國的歷史，瞭解紅頭船的歷史，使「勇於拼搏、同舟共濟、誠實守信」為主要內涵的紅頭船精神能夠得到傳承並發揚光大。

民政及青年事務局局長賣美娟女士致辭

民政及青年事務局局長賣美娟女士在致辭中肯定潮州商會傳承百年，一直努力團結各行業的潮籍菁英，秉承紅頭船「勇於拼搏、同舟共濟、誠實守信」的精神，推動香港發展。她指出，在香港回歸祖國25週年之際，紅頭船的奠基，不管是對香港市民，或是潮州同鄉都極具意義。

行政會議召集人葉劉淑儀議員致辭

行政會議召集人葉劉淑儀議員提到，潮州商會在對外經商方面一直扮演著非常重要的角色，除了愛國愛鄉之外，也一直積極發揮聯通國際的紐帶作用。正值國家主席推動「一帶一路」十週年，紅頭船的歷史充分反映香港是海上絲綢之路的重要節點，在中西區捐建紅頭船雕塑，有助於加強「刻苦耐勞、敦睦鄉誼、促進工商、扶貧救災」精神文化的弘揚與傳播。